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ロールケーキ大好き!!

紅茶のロールケーキです。生地にアールグレイの茶葉が入っていて、クリームにも濃く煮出した紅茶が入っています。

ロールケーキ大好き!!_a0062302_22552923.jpg


ロールケーキは焼き時間も短くて、生地が薄いので冷めるのも早いし、何を入れて巻いても美味しいので作るのも食べるのも大好きです。が、キレイな渦巻きに巻ける時やだらんと横に広がってしまったり、欲張りすぎてフルーツを入れすぎてクリームが横からはみだしてしまったりと毎回巻きの形が違う。百発百中キレイな『の』の字に巻ける日が来るのまで巻いて巻いて巻き続けます。(大げさ)
by jillriverside | 2006-03-31 22:43 | 趣味
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