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無花果(いちじく)のタルト

この季節だけの限定タルト、いちじくのタルトを出しています



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個人的な話になりますが、私、生のいちじくはあんまり好きではありません;
甘さが弱いというか、食感も砂っぽく感じるのは私だけでしょうか?
しかし、このタルトは大好き★
じっくり果肉の水分を飛ばして凝縮された甘さがタルトと良く合います。

土 日限定、季節限定なのでお早めに。
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by jillriverside | 2009-09-20 21:24 | news